MEZE

Boğaziçi Meze
joghurtos padlizsán paradicsomszósszal / 1850 Ft
Yaprak Sarma
fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél / 1650 Ft
Humus
csicseriborsó püré szezámpasztával / 1850 Ft
Tarator
joghurtos saláta fűszerezve / 1650 Ft
Çig Köfte
fűszeres bulgur fasírt / 1700 Ft
ATOM
fokhagymás joghurt vajas csípős paprika raguval / 1850 Ft
Patlıcan Ezme
faszénen sült padlizsán fűszerezve / 1950 Ft
Rus Salatası
franciasaláta törökösen / 1500 Ft
Patlıcan Salatası
faszénen sült padlizsán zöldségekkel / 2050 Ft
Kırmızı Pancar Salatası
savanyúság/cékla / 1400 Ft
Közlenmiş Biber Salatası
faszénen sült kápia paprika fűszerezve / 1650 Ft
Ispanak
zöldséges spenót / 1600 Ft
Yoğurtlu Kereviz Salatsı
zellerszár fűszeres joghurttal / 1750 Ft
Arnavut Ciğeri
fűszeres sült borjúmáj / 2100 Ft
Antep Ezme
csípős darált paradicsom, paprika, hagyma, petrezselyem fűszerezve / 1950 Ft
Muhammara
sültpaprika krém dióval / 1900 Ft
Yoğurt
fűszeres joghurt / 1150 Ft
Köz Soğan
sült hagymafejek fűszeresen / 1400Ft
Domates Ezmesi
paradicsomsaláta gránátalma szósszal / 1650 Ft
Girit Ezme
sajt saláta dióval / 2150 Ft
Karışık Meze 1 Adet
vegyes meze válogatás egy személyre (5db) / 3200 Ft
Tavuk Meze
csikrehúsos előétel / 1750 Ft
İçli Köfte
darált borjúval töltött bulgur fasírt (1db) / 900 Ft
Karışık Meze 2 Adet
vegyes meze válogatás két személyre (7db) / 4450 Ft
LEVESEK

Ezogelin
vöröslencse leves / 1200 Ft
KLASSZIKUS DÖNER KEBABOK

Borjú gyros tál körettel
borjúhús körettel salátával / 3650 Ft
Borjú gyros tál dupla hússal körettel
borjúhús körettel salátával dupla hússal / 4600 Ft
Borjú dürüm
házi lavas tésztába tekert borjúhús zöldségekkel / 2850 Ft
Csirke gyros tál körettel
csirkehús körettel salátával / 2950 Ft
Csirke gyros tál dupla hússal körettel
csirkehús körettel salátával dupla hússal/ 3850 Ft
Csirke dürüm
házi lavas tésztába tekert csirke hús zöldségekkel / 2350 Ft
İskender Kebap
borjú döner kebab, paradicsomos szósszal, joghurttal tálalva / 4900 Ft
FASZÉNEN SÜLT KEBABOK

Adana Kebap
faszénen sült, darált bárányhús lavassal és zöldségekkel / 5800 Ft
Beyti Kebap
rétes tésztában sült, darált borjú bulgurral, sült zöldséggel / 6500 Ft
Urfa Kebap
darált marhahús nyárson sütve, lavassal és zöldségekkel / 5800 Ft
Ali Nazik
fokhagymás, joghurtos, padlizsános alapon hús ragu / 6800 Ft
Kuzu Şiş
bárány nyárs rizzsel vagy bulgurral és sült paradicsom, paprika / 7200 Ft
Tavuk Kanat
csirkeszárny nyárs rizzsel vagy bulgurral és sült paradicsom, paprika / 4250 Ft
Tavuk Şiş
csirkemell nyárs rizzsel vagy bulgurral és sült paradicsom, paprika / 4750 Ft
Patlıcanlı Kebap
padlizsán sült darált hús pogácsával rizzsel vagy bulgurral és sült paradicsom, paprika / 5800 Ft
Mantar Kebap
gombás báránysült/ 5500 Ft
Kuzu Pirzola
bárányborda rizzsel vagy bulgurral és sült paradicsom, paprika / 8800 Ft
Vejetaryen Şiş
zöldségnyárs / 3500 Ft
Adana Dürüm
faszénen sült, darált bárányhús lavas tésztába tekerve / 5200 Ft
Karışık Izgara 1 kişilik
vegyes grill tál egy személyre / 8850 Ft
Ciğer Şiş
báránymáj / 4000 Ft
Karışık Izgara 2 kişilik
vegyes grill tál két személyre / 17000 Ft
STEAKEK

Mantar Soslu Steak
gombás steak barna szósszal / 6500 Ft
Beef Stroganoff
Stroganoff bélszín / 6500 Ft
Pepper Steak
steak fekete borsos szósszal / 6500 Ft
Steak Diana
borjúszelet barna szósszal / 6500 Ft
Kiremitte Coban Kavurma
cserépben sült borjúragu / 7200 Ft
Kiremitte İncik
cserépedényben sült báránycsülök / 6200 Ft
Lokum
bélszín / 7500 Ft
Kiremitte köfte
cserépben sült fasírt / 5800 Ft
CSIRKEHÚSOS ÉTELEK

Tavuk Kievski
kijevi csirkemell pankó morzsában / 5500 Ft
Tavuk Şinitzel
rántott csirkemell / 4600 Ft
Köri Soslu Tavuk
currys csirke/ 9800 Ft
Kremalı Mantar Soslu Tavuk
erdei gombás csirke / 5300 Ft
Kiremitte Tavuk Sote
cserépben sült csirkeragu / 4800 Ft
TENGER GYÜMÖLCSEI

Çipura Izgara
Durbincs faszénen sütve / 7200 Ft
Karides Güveç
Rákfarok cserépedényben sütve / 6800 Ft
Levrek Izgara
Sügér faszénen sütve / 7200 Ft
Karides Şiş
Rákfarok faszénen sütve / 6800 Ft
EGYTÁLÉTELEK

Icli köfte
tölött bulgur golyók fűszeres hússal töltve / 900 Ft
TÖRÖK PIZZÁK

Kıymalı Pide
darálthúsos pide / 2750 Ft
Kaşarlı Pide
sajtos pide / 2450 Ft
Kuşbaşılı Pide
marhahúsos pide / 3200 Ft
Sucuklu Pide
kolbászos pide / 3000 Ft
Karışık Pide
vegyes pide / 3850 Ft
Mantarlı Pide
gombás pide / 2600 Ft
Tavuklu Pide
csirkés pide / 2850 Ft
Lahmacun
darálthúsos török pizza / 2100 Ft
Fındık Lahmacun
kicsi darálthúsos török pizza / 850 Ft
SALÁTÁK

Gavurdağı Salatası
frissen vágott zöldségek, fűszerezve gránátalma sziruppal / 2450 Ft
Mevsim Salatası
zöldsaláta, lilakáposzta, sárgarépa, paradicsom, olívás öntettel / 2100 Ft
Izgara Biftek Salata
grillezett steak saláta / 4200 Ft
Çoban Salatası
apróra vágott paradicsom, uborka, zöldpaprika, hagyma, petrezselyem / 2250 Ft
Turşu
vegyes savanyúság / 1450 Ft
Karides Salatası
faszénen sült rák saláta / 4700 Ft
KÖRETEK

Pirinç Pilavı
rizs / 1200 Ft
Fırında Patates
tepsiben sült burgonya gerezdek / 1200 Ft
Közde Kaşarlı Mantar
gombafejek sajttal sütve / 1500 Ft
Bulgur Pilavı
török rizs – bulgur / 1200 Ft
Patates Kızartması
sült burgonya / 1200 Ft
DESSZERTEK

Fırın Sütlaç
kemencében sült tejberizs / 1450 Ft
Havuç Dilim Baklava
rétestésztából készült desszert mézes öntettel / 1500 Ft
Meyve Tabaği
gyümölcstál / 2200 Ft
Çikolatalı Puding
Csokoládé puding / 1100 Ft
Künefe
kemencében sült vékony szálú tészta, sajttal, pisztáciával, kecsketejből készült fagylalttal / 2450 Ft
Dondurmalı Havuç Dilim Baklava
rétestésztából készült desszert mézes öntettel, fagyival / 1900 Ft
Baklava
rétestésztából készült desszert mézes öntettel / 1250 Ft
Revani
grízpiskóta fűszeres sziruppal / 1300 Ft
ITALOK

SZÉNSAVAS ÜDÍTŐITALOK / 0,25 L
TÖRÖK FRISSÍTŐK
Ayran – Török sós joghurtital 0,3 L 650 Ft
Salgam Suyu– Török céklalé fűszerezve 0,3 L 750 Ft
Salgam Suyu– Török céklalé fűszerezve 1 L 2200 Ft